Kontakt

Har du frågor, funderingar eller kommentarer?
Hör av dig!

Projektledare:
Martina Jönsson

martina.jonsson@hushallningssallskapet.se

035 - 465 15

Martina Jönsson är utbildad kostekonom och folkhälsovetare som brinner lite extra för bra mat för barn. Hon har arbetat som en matkonsult på Hushållningssällskapet i elva år som föreläsare, utbildare och projektledare. Martina har är balnd annat författare till den prisbelönta boken Matlabbet goda experiment för hungriga barn, som kom på tredje plats i kokboks-VM som hölls i Yantai, Kina i maj 2018.

I projektet har Martina samarbetat med Susanne Thoren, som är initiativtagare till Barnens bästa bord och kreatör inom mat och friskvård. I ”Världens bästa smaker” arbetar Susanne med pedagoger och elever på fritidshem kring maten som kulturbärare och hur mat kan användas som ett material i den pedagogiska verksamheten. Parallellt arbetar Susanne som utbildare i Läromat där hon handleder kockar och pedagoger i måltidspedagogik.